秋田県潟上市「佐藤食品」は、80余年の老舗佃煮屋です。

秋田県潟上市「佐藤食品」は、創業以来、80余年の秋田佃煮の老舗店です。頑固職人達が生み出すこだわりの佃煮。

秋田県潟上市「佐藤食品」は、創業以来、80余年の老舗佃煮屋です。頑固職人達が生み出すこだわりのつくだ煮。
秋田県潟上市昭和大久保字片田千刈田26
018-877-2054

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カクチョウの佃煮とは

佐藤食品は昭和7年創業。初代長之助から一字をとり、角長(かくちょう)を屋号としました。


カクチョウのこだわり

鮮度が命。生炊製法
 
 
 


カクチョウの味

1、食べやすい甘めの味付け
2、ミネラルを含んだ調味料
3、自然の風味を大切にする(添加物を使わない味付けを目指す)


職人のこだわり

お客様に『おいしい』と言われたい。そんな想いで工夫を重ね、今日も食品づくりに向き合っています。
 


製造工程

カクチョウ 佐藤食品の人気商品「若さぎからあげ」が、美味しくできるまでの製造工程を、簡単ではございますがご紹介します。


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ウェブサイトではお伝えしきれない当社の業務内容や、社内の雰囲気などをご覧ください。

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