カクチョウ 佐藤食品が過去に取り上げられたメディアの一部をご紹介いたします。
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佐藤食品 株式会社 担当 佐藤 賢一　 018-877-2054

どっぴき漁解禁に伴う佐藤食品の工場の様子が紹介されました。

佐藤食品は、秋田県の美しい八郎湖から取れた新鮮なワカサギを活かした唐揚げ作りで、湖周辺のつくだ煮店と共に盛期を迎えています。この特別な「どっぴき漁」で得られたワカサギは、早朝に水揚げされ、そのまま佐藤食品に運ばれ、熟練の職人たちによって次々と加工されています。