カフェ「Sugar」オープン準備に伴う仮店舗営業のお知らせ
創業95年、秋田のつくだ煮屋「佐藤食品株式会社」では、このたび、新たな挑戦としてカフェ「Sugar」をオープンすることとなりました。それに伴い、店舗の改装工事とカフェスペースの準備を進めております。
6月2日(月)から6月27日(金)
以上の期間は、同じ建物内の仮店舗にて営業いたします。入り口は建物に向かって左側の自動ドアをご利用ください。皆さまのお越しを心からお待ちしております!

カフェ「Sugar」オープンのお知らせ
6月28日(土)グランドオープン!
ついにカフェがオープンします!
当日は、店内での飲食はもちろん、オープン初日ならではの雰囲気をお楽しみいただけます☕✨
詳細はInstagramでも随時発信いたします。ぜひチェックしてください!
カフェオープンまでの準備の様子や日々の奮闘は、Instagramで発信中です。
アカウント名:kakutyo_cafe_sugar
「100日後カフェをオープンする創業95年のつくだ煮屋」
ぜひフォローして、オープンまでの物語を一緒にお楽しみください!
https://www.instagram.com/kakutyo_cafe_sugar/
当日は、店内での飲食はもちろん、オープン初日ならではの雰囲気をお楽しみいただけます☕✨
詳細はInstagramでも随時発信いたします。ぜひチェックしてください!
カフェオープンまでの準備の様子や日々の奮闘は、Instagramで発信中です。
アカウント名:kakutyo_cafe_sugar
「100日後カフェをオープンする創業95年のつくだ煮屋」
ぜひフォローして、オープンまでの物語を一緒にお楽しみください!
https://www.instagram.com/kakutyo_cafe_sugar/
秋田の老舗佃煮店佐藤食品の新店舗

〒018-1401秋田県潟上市昭和大久保字街道下68
018-877-2054/018-877-4077
※電話番号等の変更はございません。
info@satousyokuhin.co.jp
アクセス
【自動車でお越しの方】
秋田駅から30~40分程度
能代市から1時間弱
昭和・男鹿半島ICから5分
【電車でお越しの方】
秋田駅から大久保駅(最寄駅)まで25分
大久保駅から徒歩1分
【飛行機でお越しの方】
秋田空港から自動車で約50分
(高速道路使用)

佐藤食品株式会社は秋田県八郎潟の豊富な小魚を原料に、昭和初期から佃煮作りを始めました。
お客様に『おいしい』と言われるため、長年にわたり多くの試行錯誤を重ね、現在に至っております。
より美味しい食品を求め、その挑戦は今日も続けられています。


地元では『サトチョウ』と呼ばれ、親しまれています。
佃煮の名称と由来

潟上市昭和地区の佃煮産業の起こり

明治10年西南の役に陸軍省からの注文が、当時東京市中で人気のあった佃煮が・・・・ 続きをみる。
潟上市昭和地区の佃煮産業の変遷

又、単に八郎潟の小魚のみならず、小女子や昆布、スルメ、削り節等の乾物を原料とした佃煮も製造さ・・・・ 続きをみる。
潟上市昭和地区の佃煮産業の現状と今後
